Решетка для гриля чугунная

На гриле можно приготовить большое разнообразие мясных, рыбных и овощных блюд. Для этого вам потребуется специальное приспособление – решетка для гриля. Решетка для гриля обычно устанавливается в печь для барбекю, на мангал или на костер.

Чугун является идеальным материалом для изготовления решеток для гриля. Данный материал отлично выдерживает высокотемпературное воздействие и будет служить в течение очень долгого срока.

Достоинства чугунных решеток:

  • экологичность и безопасность в использовании;
  • со временем антипригарное покрытие становится только лучше;
  • не поддается деформации даже в самых жестких температурных условиях;
  • идеальное сочетание таких свойств, как низкая теплопроводность и высокая теплоемкость позволяет материалу прогреваться равномерно, долго удерживать тепло, что обеспечивает равномерную прожарку продуктов.

Изготовленные из нержавейки решетки со временем покрываются слоями окислов. Происходит это под воздействием воды и кислот в условиях высоких температур. Данные окислы ухудшают теплопередачу и являются причиной пригорания продуктов.

Это означает, что чугунные решетки для гриля – лучший выбор, на которых можно приготовить самое ароматное мясо, рыбу и овощи.