Пожалуй, самой известной и широко используемой посудой из русских традиций является чугунный горшок.
Чугунный горшок или просто чугунок — посуда округлой формы для тушения и варки в духовке или русской печи. Особенностью чугунка является его форма, повторяющая форму традиционного глиняного горшочка: зауженная к низу, расширяющаяся в средней части и снова сужающаяся к верху. Благодаря такой форме еда в чугунке равномерно нагревается, медленно томится и долго не остывает. Пища, приготовленная в чугунке, очень вкусна и полезна за счёт особого температурного режима и малой потери витаминов и микроэлементов.
В чугунках можно приготовить практически все — от каши и супов, до картошки с мясом или овощами.
Вся продукция сертифицирована и соответствует ГОСТ Р 52116-2003.
